Festival de la Langosta regresa a Joyuda este fin de semana
Del 13 al 15 de noviembre, Cabo Rojo reunirá gastronomía, competencias culinarias y más de 30 horas de música para dar inicio a la Navidad.
Por Redacción InDiario|Entretenimiento y Estilo|
El sector de Joyuda, en Cabo Rojo, se prepara para recibir una nueva edición del Festival de la Langosta, que se celebrará del viernes 13 al domingo 15 de noviembre de 2026, con tres días de gastronomía, música y actividades culturales para dar la bienvenida a la temporada navideña.
El evento tendrá como escenario la carretera PR-102, en Joyuda, uno de los principales corredores gastronómicos del suroeste de Puerto Rico, donde residentes y visitantes podrán disfrutar de una variada oferta culinaria con la langosta como protagonista de los platos preparados por los quioscos participantes.
La celebración incluirá aproximadamente 30 horas de entretenimiento y más de 11 orquestas, además de actividades familiares y una competencia culinaria universitaria que se realizará por primera vez.
Universitarios competirán en las artes culinarias
Una de las principales novedades será la primera competencia gastronómica entre estudiantes de Northbridge University, la Pontificia Universidad Católica de Puerto Rico y la Universidad Ana G. Méndez (UAGM).
La reconocida chef Giovanna Huyke integrará el jurado, mientras que el chef Vivoni estará a cargo de la animación. La competencia contará con el respaldo técnico de la American Culinary Federation of Puerto Rico (ACF of PR).
Como parte de la actividad, el público tendrá la oportunidad de degustar las creaciones elaboradas por los estudiantes participantes.
Tres días de música y ambiente navideño
La programación artística comenzará el viernes con un concierto navideño a cargo de ML Trío y Los Condes, agrupación que regresa a presentarse en Cabo Rojo después de más de 25 años.
El sábado será el turno de El Malabarista del Cuatro y Juradito, quien ofrecerá un homenaje a los grandes exponentes de la salsa durante la Navidad, acompañado por el Conjunto Son 9.
Mientras, el domingo se presentarán por primera vez en Cabo Rojo Ale Croatto y Los Nietos de Papá, junto a las tradicionales máscaras navideñas de Moca, que aportarán el ambiente festivo característico de las celebraciones puertorriqueñas.
Prepararán el arroz con langosta más grande del país
La jornada dominical comenzará a las 8:00 de la mañana con una carrera 5K, como parte de las actividades recreativas del festival.
Otro de los atractivos será la confección de lo que los organizadores anuncian como el arroz con langosta más grande de Puerto Rico, bajo la dirección del chef Perichi, reconocido por su experiencia en preparaciones culinarias a gran escala.
La actividad busca reunir a familias, visitantes y amantes de la gastronomía en una celebración que combina los sabores del mar con la música y las tradiciones navideñas.
El Festival de la Langosta forma parte de las actividades gastronómicas que distinguen a Joyuda y contribuyen a promover la actividad comercial y turística de Cabo Rojo.
Para información sobre espacios y detalles adicionales, los interesados pueden comunicarse únicamente mediante mensaje de texto al 787-243-4498.
