ALERTA: Salud retira del mercado cacerolas de aluminio por riesgo de exposición al plomo
Las peligrosas cacerolas fueron vendidas entre enero de 2023 y noviembre de 2025 en tamaños de 1 a 3 cuartos. Devuélvelas y solicita tu reembolso
Por Rafelli Gonzalez|Salud y Bienestar|
El Departamento de Salud de Puerto Rico informó el retiro del mercado de varias cacerolas de aluminio distribuidas por Town Food Service Equipment Co., tras identificarse un posible riesgo de exposición al plomo asociado al producto.
Según el aviso oficial, el retiro cubre las cacerolas de aluminio de 1, 1½, 2 y 3 cuartos de galón, vendidas o importadas desde los Estados Unidos u otros países hacia Puerto Rico entre el 1 de enero de 2023 y el 30 de noviembre de 2025.
Las cacerolas retiradas están fabricadas en aluminio, cuentan con graduaciones dentadas en el interior y un mango de acero enchapado. El costo del producto no fue especificado en el comunicado.
Tanto la Organización Mundial de la Salud (OMS) como el National Institutes of Health (NIH) coinciden en que el plomo es un metal altamente tóxico y que no existe un nivel seguro de exposición para los seres humanos. Esto significa que incluso cantidades bajas de plomo en el cuerpo pueden causar efectos adversos, particularmente cuando la exposición ocurre de forma repetida o prolongada.
Según la OMS, el plomo es un tóxico acumulativo, lo que significa que una vez entra al organismo, se distribuye en distintos órganos y tejidos, como el cerebro, los riñones, el hígado y los huesos, donde puede permanecer durante años. Esta acumulación aumenta el riesgo de daño a largo plazo, aun cuando la persona ya no esté en contacto directo con la fuente de exposición.
Ambas instituciones destacan que los niños son el grupo más vulnerable. La OMS advierte que incluso niveles bajos de plomo en sangre pueden provocar daños neurológicos irreversibles, afectar el desarrollo del cerebro, reducir el coeficiente intelectual (IQ) y causar problemas de aprendizaje, memoria y comportamiento.
El NIH explica que estos efectos pueden manifestarse mucho tiempo después de la exposición inicial y afectar el desempeño escolar y social del menor. En los adultos, señala que la exposición al plomo está asociada con problemas cardiovasculares, como hipertensión, además de daño renal, alteraciones neurológicas y problemas reproductivos. En mujeres embarazadas, el plomo almacenado en los huesos puede liberarse durante la gestación y atravesar la placenta, exponiendo al feto y aumentando el riesgo de complicaciones en el desarrollo.
Ante estos peligros, el Departamento de Salud exhortó a los consumidores que hayan adquirido o tenido contacto con el producto a dejar de utilizarlo de inmediato y devolverlo al lugar de compra para obtener un reembolso completo.
Asimismo, se indicó que si algún menor estuvo expuesto al uso de estas cacerolas, se recomienda consultar con su pediatra para la realización de una prueba de plomo en sangre.
Para dudas o información adicional, las personas pueden comunicarse directamente con Town Food al (718) 388-5650 o al 1-800-221-5032, de lunes a viernes, entre 9:00 a.m. y 5:00 p.m., o escribir al correo electrónico recall@townfood.com.
De igual forma, el Programa de Prevención de Envenenamiento por Plomo en Niños del Departamento de Salud mantiene disponible la línea 787-765-2929, extensiones 3232 y 3219, y el portal www.salud.pr.gov/plomo para orientación adicional.